National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
ravintolat
URI:
http://www.yso.fi/onto/yso/p1634
name
ravintolat
Works about ravintolat
100 matkakohdetta Suomesta : tiedot, kartat ja kuvat
140 vuotta Riihimäki-Pietari-radan avaamisesta
A brief historical review of the Asemaravintola station buffets
A la carte : hotelli- ja ravintola-alan oppilaitoksia varten
Aavan meren tällä puolen : karaokekulttuuria Suomessa
Ah, the Savoy : fine dining in Helsinki
Aikamatka hotelli Viruun
Aistien kaupunki
Aitoja kohtaamisia, suomalaista huolenpitoa
Alkuperää kalastamassa : vastuullisuus henkilöstöravintoloiden ja kaupan alan ostoissa
Allinna : Allin linna 1919 : Riihimäki
Ammattikeittiöiden ekologinen toiminta Suomessa 2003
Ammattikeittiön laitteet ja työvälineet
Anna Laineen keittokirja
Anniskeluravintoloiden kannattavuuden kehitys : tilinpäätösanalyysi vuosilta 1993-1995
Archipelagia a la carte
Arctia hotels
Arctic à la carte
Arinan tarina
Arjen yläpuolella
Arkkitehdin pöydässä : miljöitä ja makuja
Arts & experiences
Arvonlisäverolaki ja hotelli- ja ravintola-ala : ohjeistus 1995
Asiakas - kuningas vai potilas : raportti ravintolatyöstä
Asiakaspalvelua ravintolassa
Baarimestarin muistelmat
Baarimiehen Tallinna
Baarimies Tallinnassa : opas Tallinnan olutravintoloihin ja baareihin
Barcelona
Bellevue 1893-1993 : kesänviettoa Hangon värikkäissä vaiheissa = sommarliv i det färgstarka Hangö
Big map Finland 2000 : Suomen maantiekartta sisältäen kaupunkikartat
Bistro : Pariisin parhaat bistrot ja klassiset reseptit
Björkö Wärdshus
Bottalla on! : oy Botta ab 30 vuotta
Brysselin parhaat olutravintolat
Bädd & käk : grunderna inom hotell- och restaurangbranschen
Challenges in packaging waste management : a case study in the fast food industry
Chapitre de la Chaîne des rotisseurs à Saariselkä 20.-22.8.1999
Chef Vanajanlinna
Chez Dominique
City on sinun : kuinka uusi kaupunkikulttuuri tuli Helsinkiin
Classy Finnish restaurants
De bästa skärgårdskrogarna
De restaurangkort vilka äro gällande 1.2.1944-31.5.1945
Dionysoksen jäljillä : ranskalaista ruokakulttuuria
Disco för alltid : TF Discos 40-årshistorik och Täffa ABs 25-årshistorik
Edustamisen abc
Ehdonalaisen elinkeinon viisi vuosikymmentä : Hotelli- ja ravintolaneuvosto ry 1946-1996
eKokki : ammattitaidon perusteet
Eksoottisia herkutuksia ja krokotiilinahkasalkku
Elintarvikkeet
Elämysperusteisen ruokapalvelutapahtuman tuottamisen konseptointi : teemallisuus, prosessimaisuus ja kokonaisvaikutelma markkinoinnin johtamisen haasteena
Elämää ja unelmia Café Antoniuksessa
En säregen historia om Knipan och dess omgivning
Environmentally friendly hotel and restaurant business
Erinlaisuus on rikkautta - vai onko?
Espanja haarukassa
Essays on taxation : evidence from tax reforms
Esteetön Helsinki : liikkumisesteisen opas = Det tillgängliga Helsingfors : guide för funktionshindrade = Accessible Helsinki : guide for disabled people
Estofiilis! : kirja Virosta ja sen ystävistä
Eteläranta 10
Farmors café : välkommen = tervetuloa
FINDS : Finland, Iceland, Norway, Denmark, Sweden : northern lights, eastern nights
Finland a la carte
Finnjävel : suomalaisen ruoan dna
Finnjävel : the DNA of Finnish food
Four façades on a square
Franchise-yrittäjyys hampurilaisravintolan liiketoimintamallina Suomessa
Fransmannin parhaat
Från värdshus till Grand Hôtel : hotell och restauranger i Helsingfors före självständighetstiden
Fyra fasader mot torget
Gaijin : modernia aasialaista
Gastronomic opera voyage 2012
Gastronominen Apulian matka
Gastronominen Ligurian matka
Gastronominen oopperamatka
Gastronominen Piemonten matka
Gastronominen Veneton matka 15.-20.10.2009
Gothenburg and Sweden's West Coast
Grand Hotel Tammer 1929-1979-2004
Haikon kartano
Hangon kylpylä 1879-1939
Happy hours : uuden keskiluokan ravintolaelämää
Havis Amanda : merenneidon kalaherkut
Havis Amanda : mermaids's delicacies
Helsingfors herrar : hundra år på Börsklubben
Helsingin herrat
Helsingin kaupungintalo : historiaa ja herkkuja = Helsinki City Hall : history and fine food
Helsingin ravintoloiden suhdanneparometri [i.e. suhdannebarometri]
Helsingin yö
Helsinki - people make the city : guide to the local way of life : makers and keepers, Nordic living, hidden neighbourhoods, secret recipes, DIY projects, Helsinki black book + much more
Helsinki 2018
Helsinki archipelago
Helsinki kartta : kevät 2008 = Helsinki map : Spring 2008
Helsinki map : Spring 2009
Helsinki à la carte™
HelsinkiMenu : highlights of the Finnish gastronomic year
HelsinkiMenu : suomalaisen ruokavuoden parhaat mestarien tapaan
Helvetillinen meteli? : ääniympäristön kokeminen ravintolassa
Henkilöstöresurssien sopeuttaminen kysyntään
Herkkusuun kasvatus : sinistä forellia ja mustia tryffeleitä
Herrojen ja narrien näyttämöllä
Hoikanhovi varuskuntaravintola : Kainuun prikaati : inventointiselvitys
Holipompelia : siemauksia tamperelaisen alkoholikulttuurin historiasta
Hotelli- & ravintolapalvelujen käyttöä rajoittavat tekijät
Hotelli- ja ravintola-alan kehitysnäkymät vuosina 1997-2000
Hotelli- ja ravintola-alan paloturvallisuusopas
Hotelli- ja ravintola-alan tunnuslukuja 1997
Hotelli- ja ravintola-alan tunnuslukuja 1999
Hotelli- ja ravintola-alan tunnuslukuja 2000
Hotelli- ja ravintolapalvelujen kilpailukyvyn parantaminen : Pori, matkailuparlamentti 25.-26.5.1988
Hotellin ja ravintolan työturvallisuus
Hotellit ja ravintolat
Hotellit ja ravintolat : 1810-1944
Hotellit ja ravintolat : 1973-1999
Hullu Poro : fiiliksiä, makuja ja soundeja
Huvia ja herkkuja : helsinkiläistä hotelli- ja ravintolaelämää ennen itsenäisyyden aikaa
Hyvien ihmisten talo : Lahden seurahuone
Hyvää edullisesti : 130 vuotta ravintolatoimintaa Helsingin asemalla
Hämeenportin tarinoita : ihmisiä ja elämää Turun ravintola Hämeenportin tienoilta
Hämäläisten ylioppilassäätiö 1962-2012
IndieFood : lähiruokaopas Suomeen : löydä lyhin reitti pellolta pöytään
Italia haarukassa : ruokamatkailijan opas
Itä-Uusimaa - Östra Nyland à la carte
Itä-Uusimaa - Östra Nyland à la carte
Ja muut Tampereen seudun parhaat ravintolat
Ja rokki soi
Jos et syä nin kattele : tamperelaisesta ruokaperinteestä
Juomavalintoja ravintolassa : s'il vous plait
Juuri nyt : suomalaisen keittiön uudet klassikot
Kabukiaki
Kaféer, matserveringar, restauranger och resandehem i Hangö
Kaisa B : sisustuksia, ajatuksia, elämää
Kaivopuiston vaaleanpunainen leidi : iloisen Kaivohuoneen tarina
Kaksi talousnakkia : tarinoita yrittämisestä ja johtamisesta
Kameleonttikuluttaja ikuista mielihyvää ja unelmaa etsimässä : Food, Sex & Rock'n Roll -seminaarijulkaisu
Kannat vaan tuoppia pöytään : käsityksiä naistarjoilijan työstä
Kannattaako kasvisruoka? : ruoan laatu ja kannattavuus Opiskelijaravintola Kisällin kasvisteemaviikolla
Kansan kerrokset : Hesburger-Salmeloiden taival kaikilla mausteilla
Kansanhuollon keittoa ja tikkuviinaa
Kansankahvilasta Pesiaaliin : 80 vuotta JTY:n ravintoloita
Kanta-asiakas enemmän kuin asiakas : case ravintola Hamlet
Kappeli 160 vuotta
Karaokekansa : tarinoita laulun voimasta
Kasari! : suomalaisen ruokakulttuurin 80-luku
Kasvisruokailu ravintolassa : kuopiolaisten keittiöesimiesten käsityksiä kasvisruokailun toteuttamisesta
Kasvoja punaisen köyden takaa
Katajanokan upseerikerho 1919-2009
Kattojen hyödyntäminen kaupunkiviljelyssä : esimerkkikohteena ravintola Savoy
Kaupungin Leijona-sydän : Stadens Lejonhjärta = The Lionheart of the City
Kaupunginkellarista seurahuoneelle : keveästi oululaisen kestikulttuurin vaihelta
Kehä III : tarinoita mikkeliläisissä lähiöbaareissa
Keittiöhygienia ravintoloissa ja henkilöstöruokaloissa v. 2002
Keittiöslangin käsikirja : aperoa blenderiin
Kerhosta klubiravintolaksi : Mikkelin varuskunnan upseerikerho 1881-2001
Keski-Suomi a la carte
Keskiajan kesteistä kestävään matkailuun : artikkelikokoelma Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan vuoden 2002 opinnäytetöistä
Kesäkauppa on teitä lähellä
Kiasma kitchen
Kierros kaikille : Tampereen makukartta
Kivikasvot ja mä : 50 vuotta viihteellä
Klubi Vaahterassa : Vaahteran olutklubin kymmenen ensimmäistä vuotta 1992-2002 ; [toimitus: Osmo Katainen ... et al.]
Knipan 1908-2008 : 100 år av finlandssvensk restaurangkultur
Kodin ulkopuolella ruokailu osana ruokailutottumusten muutosta 1990-2010
Koivun asemaravintola vv. 1927-1959 asemapäällikkö Pauli Vierimaan aikana
Kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
Kokkaa kotona Ferran Adriàn kanssa
Kokkiprokkis
Konsten kokar : konstnärsrecept = Taide porisee : taiteilijareseptejä = Art is boiling : artists' recipes
Kotipizza
Kulinaarinen elämäkerta
Kymenlaakso a la carte
Kämp : hotellet och dess stad
Kämp : hotelli ja sen kaupunki
Kämp : the hotel and its city
Käsisammuttimien käyttö ruokaöljypalojen sammutuksessa : kirjallisuustutkimus
La Confrerie de la Chaîne des Rôtisseurs Turku 30 v
Laman varjosta uudelle vuosituhannelle : hotelli- ja ravintolaklusterin kilpailukyky
Lamasta uuteen nousuun : Eka-yhtymän ja Tradeka-yhtymän historia 1983-2008
Liikuntaesteisten huomiointi hotelli-, ravintola- ja matkailualalla
Lindin keittiö : elämyksiä ja uusia makuja : keittokirja
Linds kök : en annorlunda smakupplevelse : en kokbok
Linds Kök kokbok : ur det annorlunda köket
Linkosuon kahviloiden tarinoita yhdeksältä vuosikymmeneltä 1936-2014
Lontoo haarukassa : Skotlanti & Irlanti
Lontoo kutsuu : matkakohteista moninaisin : hohto, liike, rock, day and night
Lontoon musiikkiopas
Lontoon parhaat pubit
Luomo : vuosi Luomoa
Luonnonmukaisesti tuotetut elintarvikkeet ja niiden käyttö ravintolan raaka-aineena
Luovuus tulevaisuuden menestystekijänä : case "Lapset - tulevaisuuden kuluttajat"
Lähiruoasta matkailuravintoloiden valttikortti? : keittiömestareiden ja ravintolan vastuuhenkilöiden näkemyksiä lähiruoan käytöstä Levillä ja Saariselällä
Maakunnan maut Varsinais-Suomessa 2003 : Tastes of the Region of Southwest Finland 2003 = Landskapet smaker i Egentliga Finland 2003
Maakunnan maut Varsinais-Suomessa : Tastes of the Province = Landskapet smaker
Maine : miten hotelli- ja ravintola-alan yritysten maine muodostuu?
Mainettansa parempi? : suomalaisen ravintolan maine ja maineen johtaminen tarinayhteiskunnassa
Maista Luomu!
Majoituskapasiteetin käytön tehostaminen 1990-luvulla
Makuja ja muotoja : Flavours and forms from Kuusamo Lapland
Makuja ja näköaloja, Puijon Tornin puoli vuosisataa : Puijon Torni 1963-2013
Makuja Ysibaarin keittiöstä
Makujen Porvoo : klassikot ja uudet suosikit
Malliateria ravitsemusohjeena opiskelijaravintolassa : case Fazer Amica Helmi
Marskin klubi : Mikkelin klubi 1899-1998
Mat
Matglädje på Åland : recept och inspiration från 30 åländska restauranger och caféer
Matkalla huipulle : En route to perfection
Matupplevelser från Skärgårdssmak
Messilä 20 v
Mielin kielin kaupungissa : esseitä ruoka- ja matkailukulttuurista
Mietojen viinien ja väkevien alkoholijuomien ostotoiminta ketjuravintoloissa
Minä menen Kämpiin takaisin : cocktaileja ja tarinoita Kämpin baarista
Miramar
Moskovan ravintolaopas
Muru
Murun ruokakirja
Musiikkimelun vaarallisuus yleisön kuulolle pop- ja rock-konserteissa, diskoissa ja ravintoloissa
Mäntän Klubin albumi
Mäyränkolon jazzareita : tarua ja totta Old House Jazz Clubista ja suomalaisesta jazzmusiikista
Naiseuden naamiaiset : nuoren naisen diskoruumiillisuus
National cultural landscape of the Northern Vanajavesi Valley : inventory of valuable cultural buildings : rakennusinventointi : Sääksmäki
Neljä fasadia torille
Nurkkapöytä : mallasjuoman makuinen perhe
Nyland a la carte
Nylands nationshus 1901-2001
Oikean jalostusasteen merkitys ravintolan kannattavuudelle
Olkun oppivuodet : puoli vuosisataa Olavin Krouvissa
Oluesta se alkoi : Kantaravintolat Oy 1962-1991
Omavalvonta helsinkiläisissä myymälöissä, kioskeissa ja ravitsemisliikkeissä
Omavalvonta ja hygienia ravitsemisliikkeissä
Omavalvonta suurtalouksissa : suurtalouskeittiön omavalvontaohje : suurtalouden omavalvontaohjelma
Onerva : kaupungin naiset 1910
Onko kuulo vaarassa? : melutasot konserteissa, elokuvissa ja ravintoloissa Helsingissä kesällä 2000
Onneks on luomua
Onnistumisen taito : majoitus- ja ravitsemisala unelmien toteuttajana
Onnistunut asiakaskohtaaminen matkailu- ja ravintola-alalla
Opas ravintolan liiketoimintasuunnitelman laatimiseen
Opas samppanjanystävälle ja viinimatkailijalle
Ostereita ja ruisleipää : tarinoita suomalaisen ja ranskalaisen ruokakulttuurin kohtaamisesta
Oulu à la carte™
Painting the town red : pubs, restaurants and young adults' drinking cultures in the Nordic countries
Palvelu ja palvelun laatu : case Intermezzo
Palveluroolit ravintolan näyttämöillä
Papà Giovanni : aitoa elämää
Parhaat saaristoravintolat
Pariisi
Pariisi : haarukkamatkailijan opas
Pariisi kutsuu : oppaina 64 kuuluisuutta : elämyksiä, kohtaloita, erotiikkaa
Paris guide book
Paris, Helsinki, Paris
Parit kaljat Pressissä : lehdistöklubi 1962-1987
Perhejuhlat anniskeluravintolassa
Peti & safka : hotelli- ja ravintola-alan perusteet
Pieni askel yhdelle ravintolalle, suuri kaupungille : Järvenpään Ravintola-projektin toteutus- ja vaikuttavuusarviointi
Pintahygieniatutkimusmenetelmien soveltuvuus elintarvikehuoneistojen seurantaan
Pirkanmaa a la carte
Pizzatäytteiden hygieeninen laatu Helsingissä 2012-2013
Poket : miehiä ovella 1955-2008
Pommisuojasta kellariravintolaksi : Wanhan Rauman Kellari 20v. : Mustan Kissan Kellari ja Wanhan Rauman Kellari, ravintolatoimintaa 50 v
Pop up : Kanslerin keittokirja
Porvoon etanat : johdatus hitaisiin nautintoihin
Premium ravintolakirja
Proresto
Punavuori -kävelykartta
Pyttipannu
Pyttipannu ja Zuppa Romana : ruokamatkoilla Eero Mäkelän mukana
Päijät-Häme à la carte
Pääkaupunkiseudun biojätteen koostumus : kotitalouksien ja palvelutoimialojen erilliskerätyn biojätteen lajittelututkimus
Pääkaupunkiseudun palvelualojen sekajätteen laatu vuonna 2012 : koulut, päivittäistavarakaupat, ravintolat, sairaalat ja toimistot : koostumustutkimus
Pääomaa ja politiikkaa : Jyväskylän työväenyhdistys ry:n taloudellinen toiminta vuosina 1972-2004 : talousneuvos Matti Ojalan näkökulma
Ragni Rissanen : elämä lautasella
Ratkaisuja ruokaan
Ravintola (Vanhan) Maestron kanta-asiakkaiden Klubin ja klubilaisten historiaa 1981-2001
Ravintola Aanaarin keittokirja
Ravintola Lehtovaara : 1916-2016
Ravintola Salve restaurant : 120-vuotias merimieskapakka Helsingin Hietalahdessa
Ravintola Savoy : Helsinki = Restaurant Savoy : Helsinki
Ravintola Sea Horse : lyhyt oppimäärä
Ravintola Tallin kehittäminen
Ravintola-asiakkaan ostokäyttäytyminen
Ravintolaelinkeinon suhtautuminen alkoholipoliittisiin toimenpiteisiin
Ravintolaelämää : kulttuurikuvia, nostalgiaa, kulinarismia
Ravintolaetikettiopas
Ravintolaillan perussanasto
Ravintolakeittiön tuottava toiminta
Ravintolaketjun yhteisten materiaalitoimintojen edullisuus
Ravintolakokista mestariksi
Ravintolakortit jotka ovat voimassa 1.2.-31.5.1945
Ravintolamuusikon ammatin nousu ja tuho
Ravintolan liikeidean muutos
Ravintolan sisäilmasto ja ilmanvaihto : suunnitteluohjeita uuden tupakkalain vaatimuksien toteuttamiseksi
Ravintolan uuden liikeidean käynnistäminen
Ravintolan uusi aika
Ravintolapalveluiden arvonlisäveron alentaminen
Ravintolaruoan laatu Hämeenlinnan seudulla 1998
Ravintolaruoan mikrobiologinen laatu
Ravintolaruoan mikrobiologinen laatu 2002
Ravintolaruoka asiakkaiden, ravintolakeittiön ja ravitsemuksen näkökulmasta
Ravintolaruokailun trenditutkimus 2000
Ravintolaruokailun trenditutkimus 2001
Ravintolassa : ruoan maukas historia
Ravintolassa perinteisesti ja keskuskeittiössä capcold-menetelmällä valmistetun bolognese-kastikkeen laatu ja kustannukset
Ravintolat ja päihdehaittojen ehkäisy : alue ja päihteet -projektiin liittyvä alkoholin anniskelun omavalvontakokeilu Tikkurilassa
Ravintolat savuttomiksi
Ravintolayrityksen palvelun laadun mittaaminen : asiakastyytyväisyyteen vaikuttavat osatekijät ja niiden tärkeys asiakkaan arviointiprosessissa
Ravintoloiden asiakaskyselyiden arviointia
Ravintoloiden ilmanvaihdon suunnittelu : erityisesti tupakansavun kannalta
Ravintoloiden pizzatäytteiden mikrobiologinen laatu Helsingissä 2010
Ravintoloiden riisin ja lihan hygieeninen laatu Helsingissä 2011
Ravintoloiden ruokapalveluiden alv-alennus ja hintakehitys vuonna 2010
Ravintoloiden tarjoilutilojen ilmanvaihdon toimivuus uuden tupakkalain nojalla
Ravintoloille. Viljatuotekuponkien irroittaminen
Ravitsemisliikkeiden keittiöiden puhtaus Helsingissä
Res. rep. - Dep. Spec. Educ., Univ. Jyväsk
Resa i portvinets värld
Riihimäen asemaravintola 1870-2009
Riisin ja lihan hygieeninen laatu Helsingin aasialaisissa ravintoloissa
Rock'n'roll-yliopiston kasvatit : 45 Specialin tarina
Rooma : ikuinen illallinen : erilainen ravintolakirja
Royal Family : kertomus helsinkiläisistä huippuravintoloista ja niiden ihmisistä
Ruoka & matka
Ruoka- ja hotelliravintoloiden astiastovalinta
Ruokaa : Mat-ravintolan ohjeilla
Ruokakomponentit osana ravintolan palvelukonseptia
Ruokalistahinnoittelu
Ruokapalveluja kehittämässä
Ruokapalvelut työnä
Ruokatuotanto : 1, Esillepanotekniikka ja annossuunnittelu
Saariston makuja meren ääreltä : Osa 1
Salmonellan esiintyvyys lihatuotteissa sekä tuotteiden jäljitettävyys ravintoloissa ja varastoissa pääkaupunkiseudulla vuonna 2014
Salo foodventure : step into the world of delicacies!
Sandron keittokirja
Sata parasta
Sattmark : Pargas = Parainen
Satu Silvo & Silvoplee : elinvoimaa kasvisruoasta
Saunasta Savoyhin : sisätilojen Helsinkiä
Savo a la carte
Savuttomaan ravintolaan
Schaumaninkatu 3 : Tanssisali Lutakko 1990-2010
Se maksaa joka tilaa! Vai maksaako?
Segmentointi palveluyrityksessä & tutkimus kolmen helsinkiläisen ravintolan asiakassegmenteistä
Seksibisnestoimikunnan loppumietintö : Slutbetänkande av sexbisneskommissionen
Seksibisnestoimikunnan välimietintö : Delbetänkande av sexbisneskommissionen
Seksiä saluunaan, topless-ilmiö Suomessa
Selvitys biojätteen ja muiden hyötyjätteiden keräyksestä ravintoloissa sekä laitos- ja keskuskeittiöissä
Selvitys ravintoloissa ja ruokaloissa tarjottujen ruokien suolapitoisuudesta vuonna 2000
Semanttiseen differentiaaliin pohjautuvan arviointikaavakkeen soveltuvuus kilpailija-analysointiin ravintola-alalla
Seurahuoneelta Seurahoviin : 150 v. hotelli- ja ravintolatoimintaa Porvoossa
Sidosryhmien tarpeet liikenteen palvelualueille
Siis Savoy
Sisäilmastoseminaari 2002 : 30.-31.1.2002
Skärgårdssmak
Skärgårdssmak tapas
Sokos - Vaakuna : maamerkki Helsingin sydämessä = landmark in the Heart of Helsinki
Stadin klassikot : maukkainta retroruokaa
Storkökets proffs
Storyville : hiilikellarista suosituksi jazzklubiksi : 1993-2003
Stuju
Sukupuoli tanssii ravintolassa
Suomalainen hotelli- ja ravintolaturvallisuus
Suomalaisen gastronomian historia
Suomalaisten hotelli- ja ravintola-alan yritysjohtajien suhtautuminen ympäristönsuojeluun
Suomen ensimmäinen ruokamatkailustrategia 2015-2020
Suomenlinna conservation and reuse
Suomenlinnan kunnostus ja uusi käyttö
Suomi on täynnä teitä - ja meitä : yleistiekartta 1:1600000
Suosta sähköiseen käsikirjaan : artikkelikokoelma Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan vuoden 2001 opinnäytetöistä
Suuri baarikirja : alkoholin ja cocktailien maailma
Suuri suomalainen ruokakirja
Suurkeittiöiden & ravintoloiden vuosikirja & osto-opas
Sveaborg : restaurering och ny användning
Syömään vai drinkille? : suomalaista ravintolakulttuuria
Säännöstelty huvi : suomalainen ravintola 1900-luvulla
Taidekolmio -kartta : Art triangle map
Talon tapaan : suomalaisten keittiömestarien 50 vuotta
Tampere : en pärla mellan de blånande sjöarna
Tampere : keskustan ravintoloita
Tampere ja ympäristö : nautiskelijan ja elämysmatkailijan peruskartta = Tampere & surroundings : café, restaurant and hotel guide for culinarists and experiencing travellers
Tarinoita satavuotiaasta Kalastajatorpasta : helsinkiläisen tapahtuma-, kulttuuri- ja elämyskeitaan kehitys kesäkahvilasta maailmanluokan kokoushotelliksi
Taste of Finland
Taste of Romagna
Tavastian kulisseissa : neljä ja puoli kerrosta täyttä sikaa
The Sandro Cookbook
The urban pub
Tilan, tuotteen, kohtaamisen ja tunnelman merkitys asiakaskokemuksessa
Tilapäisen työvoiman käyttö ravintoloissa
Toimitilojen vuokrat ja niihin vaikuttavia tekijöitä Helsingissä 1992
Toimiva ja viihtyisä baaritiski
Torni
Torpalta taloon : HTY:n ravintolatoiminnan vaiheilta
Tuopin jäljet : Pub 99 15 vuotta (1974-1989)
Tupakkalainsäädäntö perusteluaineistoineen
Turku lautasella
Turku lautasella : kymmenen kiinnostavaa kohdetta Aurajoen rannalta : Osa II
Turku on a plate : ten gourmet restaurants by the River Aura
Turvallisuus hotelli- ja ravintola-alalla
Tutkimus Pietarin alueen kalatuotemarkkinoista : Osa 5, Tukkukauppa
Tutkimusmenetelmien testaus ja arviointi ravintolaympäristössä
Tuulahduksia : Ruokatuotanto
Työn ja opiskelun risteysasemalla
Työterveyshuollon opas : tupakansavulle altistumisen arviointi ravintolatyössä
Ulkomaalainen työvoima helsinkiläisissä hotelleissa ja niiden ravintoloissa
Uppopaistorasvan laatu helsinkiläisissä leipomoissa ja ravintoloissa
Uuden seurahuoneen rakennushistoria : Petrellin palatsin tarina
Uusi Apteekin aika : seurusteluravintolan 20 vuotta
Uusien elintarvikeyrittäjien mahdollisuudet suurkeittiöiden ja ravintoloiden tavarantoimittajina
Uusimaa à la carte : ruokakirja = matbok = foodbook
Valovoimainen Ilves : Suomen korkeimman hotellin ensimmäiset vuosikymmenet 1986-2006
Vanhan Hotelli Patrian historiaa
Vanhojen talojen tarinaa : Kouvolan kansalaisopiston paikallishistoriaryhmän antologia keväällä 1998
Varsinais-Suomi a la carte
Vihersalaattien ja raasteiden hygieeninen laatu Helsingissä 2010 ja 2013
Viinasodasta kynttiläiltoihin : Tallinnan ravintolakulttuurin historia 1918-1940
Viini, laulu & taustajoukot : hotelli- ja ravintolahenkilökunnan historia
Viinilistat 1997 : 116 ravintolaa
Viinilistat 1998
Viinin ja oluen lähteillä
Viisikymmentä vuotta suomalaista hotelli-, ravintola- ja kahvilamainontaa
Viski : parhaita viskejä
Väkivallan uhka ja hotelli- ja ravintola-alan työntekijät
Västnyland : turistkarta
Wanha Jokela
Word-of-mouth communication in the hospitality industry
Yhdet vielä : baarikärpäset kertovat
Ympäristöystävällistä hotelli- ja ravintolatoimintaa
You are here
Yrittäjyyden motiivit helsinkiläisissä ruoka- ja seurusteluravintoloissa
Yrityskulttuurin merkitys ravintolayrityksen toiminnassa laskusuhdanteen aikana
Yön kuningas
À la carte : ravintolaruokien historiaa
Åland a la carte
Åländsk matguide : vägvisaren till åländska smakupplevelser
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD