Kannattaako kasvisruoka? : ruoan laatu ja kannattavuus Opiskelijaravintola Kisällin kasvisteemaviikolla

Kannattaako kasvisruoka? : ruoan laatu ja kannattavuus Opiskelijaravintola Kisällin kasvisteemaviikolla

datePublished

• 2003

description

• kuvitettu
• Restonomin opinnäytetyö. Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu/Ruokapalvelujen liikkeenjohdon koulutusohjelma/Matkailu- ja ravitsemisala.
• Restonomin opinnäytetyö. Ruokapalvelujen liikkeenjohdon koulutusohjelma. ruoka- ja ravaitsemuspalvelut.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 728224
• propertyID: FI-MELINDA value: 000268854
• propertyID: skl value: fx728224

isbn

• 952953373X

isPartOf

• Fennica
• Julkaisusarja / Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu. C
• Poliittinen historia. Turun yliopisto. Sarja F

name

• Kannattaako kasvisruoka? : ruoan laatu ja kannattavuus Opiskelijaravintola Kisällin kasvisteemaviikolla

numberOfPages

• 105, [1] s.

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Kuopio organizer: Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, matkailu- ja ravitsemusala

publisher

• Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, matkailu- ja ravitsemusala