Instrumentaalisten ja aistinvaraisten rakennemittausten vastaavuus hapanmaitovalmisteissa

Instrumentaalisten ja aistinvaraisten rakennemittausten vastaavuus hapanmaitovalmisteissa

datePublished

• 2010

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 982253
• propertyID: FI-MELINDA value: 005973706
• propertyID: skl value: f20112384

isPartOf

• EKT-sarja : Helsingin yliopisto
• Fennica

name

• Instrumentaalisten ja aistinvaraisten rakennemittausten vastaavuus hapanmaitovalmisteissa

numberOfPages

• 93 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto