National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Pakastuksen ja pakkasvarastoinnin kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset vaikutukset keittomakkaraan
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00594559800
about
aistinvarainen arviointi
fysikaaliset vaikutukset
hapettuminen
kemialliset vaikutukset
makkarat
nitriitit
pakastus
pH
suolapitoisuus
varastointi
author
Korpi, Kari
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Pakastuksen ja pakkasvarastoinnin kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset vaikutukset keittomakkaraan
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
2011 : Helsingin yliopisto
View this in Finna
Pakastuksen ja pakkasvarastoinnin kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset vaikutukset keittomakkaraan
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00594559800
datePublished
2011
description
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
978554
propertyID:
FI-MELINDA
value:
005945598
propertyID:
skl
value:
f20112339
isPartOf
EKT-serie
Fennica
name
Pakastuksen ja pakkasvarastoinnin kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset vaikutukset keittomakkaraan
numberOfPages
74 lehteä
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
Helsingin yliopisto
publisher
Helsingin yliopisto
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD