lihateollisuus

name

• lihateollisuus

Works about lihateollisuus

• Abstracts
• Anaerobic digestion of organic by-products from meat-processing industry :
• Andelslaget Österbottens Kött 1934-2009
• Atria oy
• Atria tuottaja
• Biogas production from meat and pulp and paper industry by-products
• Broilerin tarjontaketjun ohjaus Suomessa
• Broilerinlihan mureuttaminen : kirjallinen osa ; Kolmen eri mureutusmenetelmän vertailu broilerin rintalihaksen (M. pectoralis superficialis) mureuttamisessa : kokeellinen osa
• Buffering capacity of meat
• Case Poro ja riista oy : kun pohjaan paloi porosoppa
• Elintarviketeollisuus : teurastus ja lihanjalostus, leipomoteollisuus
• Elintarvikeviraston valvomien liha-alan laitosten elintarvikehygieeniset olosuhteet
• Elintarvikkeiden kylmäkäsittely : Kylmätilat
• Eläimistä saatavia elintarvikkeita koskevan lainsäädännön vaikutukset pk-yritysten toimintaan
• Eläinjätestrategia vuoteen 2007
• Finnish expert report on best available techniques in slaughterhouses and installations for the disposal or recycling of animal carcasses and animal waste
• Huitsin hyvää 50 vuotta : Huittisten lihapoikien juhlalehti
• Hyvä ruoka : ratkaisuja Atrian yhteistyökumppaneille
• Itikka osuuskunta 100 vuotta : maakunnan oma liike - meret rajoina
• Itikka osuuskunta 90 vuotta, 1914-2004
• Jäsenen ja tuottajaosuuskunnan välinen vaihdantasuhde
• Kamara : mitä kaikkea syömmekään
• Kaupan aatelin sata vuotta : Helsingin lihakauppiasyhdistys r.y. 1897-1997
• Kauppiaiden mielikuva eräästä liha-alan yrityksestä
• Key factors influencing economic relationships and communication in European food chains (FOODCOMM) : review of sausage and rye bread chains in Finland
• Kotivaran tie meetvurstien mestariksi 1943-2013
• Kuluttajien käsitykset lihasta ja liha-alasta : laadullinen tutkimus
• Laatukustannukset Atria oyj:ssä
• Lahtiliiteristä menestykseen : Pouttu 60 vuotta
• Liha- ja einesalan energiaopas
• Liha-alan ammattioppi
• Liha-alan eettiset ohjeet
• Liha-alan hinta- ja kilpailututkimus
• Liha-alan laitosten tuotantohygienia ja patogeenisten bakteerien esiintyminen tuotantotiloissa vuosina 2001-2003
• Liha-alan sanasto : englanti-suomi
• Liha-alan sanasto : suomi-englanti-ruotsi-saksa
• Lihakunta 1903-1993 : 90 vuotta
• Lihakunta 1903-2003 : parhaita leikkeitä 100 vuoden ajalta kuvin ja sanoin
• Lihaleikkaamoiden pintapuhtausprojekti vuonna 1998
• Lihamiesten muistelot : "se oli kova, kuuma ja hikinen..."
• Lihan tähden kaikki työ : Lounais-Suomen osuusteurastamo 1913-1988
• Lihanjalostus
• Lihanjalostustehtaan tarvikeostotoiminnan tehostaminen
• Lihantarkastuksen kehittämistyöryhmän raportti
• Lihantarkastuksen kehittämistyöryhmän raportti
• Lihasektorin hintarakenteet
• Lihatalonpojat ja heidän yhtiönsä : LSO, HKScan ja liha-alan muutos
• Lihateollisuuden työturvallisuus : opetuskalvosarja
• Lihateollisuuden työturvallisuusopas
• Lihatiedon lähteillä : Lihateollisuuden tutkimuskeskus 1940-1990
• Lihatukkukauppiaitten Liitto ry 1921-2011
• Lihavalmisteiden valmistuksen valvonta
• Lihavitosen murroksen vuodet 1982-2006 : Helsingin liha-elintarviketyöntekijäin ammattiosaston 100-vuotisjuhlakirja
• Logistiikalla saavutettava tuoretuotteiden kilpailuetu Pietarin talousaluella : esimerkkinä liha- ja meijeriteollisuus
• Makkaratyöläisten pitkä taisto : Turun liha-elintarviketyöläisten ammattiosaston historia 1906-2006
• Markkinoilletulon esteet : esimerkkinä lihan- ja maidonjalostusta harjoittavat pienyritykset
• Meat-Elmeri : a workplace safety and health observation method for the meat industry
• Meijerien ja liha-alan laitosten pesuainetoimittajan valinta
• Molecular epidemiology and heat resistance of Listeria monocytogenes in meat products and meat-processing plants and listeriosis in Latvia
• Munamassojen ominaisuuksista : kirjallisuusosa ; Munamassojen käyttö makkaranvalmistuksessa : kokeellinen osa
• Mustaa! : tutkimusmatka tamperelaisen perinneherkun sisimpään
• Nakit ja muusi : suomalaisen makkarakirja
• Naudanlihan jalostusketjun hiilijalanjälki Suomessa
• Naudanlihan tuotannon materiaalivirran lihateknologinen tarkastelu
• Nestesavu- ja luonnonsavumenetelmien vertailu nakin valmistuksessa
• Nuoren erämiehen muistoja : Pekka Pantsu : Kamtsatkan metsästäjä
• One hundred meaty years
• Operaatio Atria
• Osuusteurastamo Karjaportti 1914-1989 : 75 vuotta
• Oy Visko ab 1952-2002
• Physiological and processing factors affecting broiler Musculus pectoralis shear values and tenderness
• Pienimuotoinen teurastus ja lihankäsittely
• Pienten ja keskisuurten yritysten kokemia elintarvikelainsäädännön ja -valvonnan ongelmia selvittävän hanketyöryhmän raportti
• Pohjalainen lihatalo : Itikka 1914-1989
• Production control of integrated meat plants
• Rakkaudesta saunapalviin : Lihansavustamo Pekka Pajuniemi oy
• Resurssiperusteinen kilpailuetu ja menestyminen lihanjalostusalan yrityksissä
• Sata lihaisaa vuotta
• Selvitys italialaisista elintarvikkeista : lihajalosteet ja marjat
• Siasta saatavan leikkaamoluun käyttöarvon parantaminen
• Sininen lenkki ja kymmenen mestaria
• Strateginen suuntautuminen, markkinointi ja menestyminen : tutkimus eri kehitysvaiheissa olevista pienistä ja keskisuurista lihanjalostusalan yrityksistä
• Suurten suomalaisten lihateollisuusyritysten kilpailustrategiat Euroopan liiton jäsenyyden toteutuessa
• Talo makuja tulvillaan : 50 vuotta työtä ja elämää Liha ja säilyke oy:ssä
• Teollisuuslaitokset : 1810-1944
• Teurastus ja lihanjalostus
• The Uruguay Round and the next WTO Round on agriculture : impacts on the EU dairy and meat sector
• Toimintaohjeistuksen noudattamisen hyötyjen ja kustannusten analysointi : loppuraportti 14.9.2000
• Toimintaohjeistus lihan laadun kehittämiseksi
• Towards more profitable and sustainable milk and beef production system
• Tuoretuotteiden jakelujärjestelmät ja terminaalitoiminta Euroopassa
• Ulko- ja kotimaisten laatulihajärjestelmien arviointi
• Ulkomarkkinat oy 1951-2001 : 50 vuotta
• Wilhelmi : Atria Suomi oyj:n henkilöstölehti
• Yrityksen kilpailukyky ja sen mittaaminen kannattavuuden tunnusluvuilla maidon- ja lihanjalostusyrityksistä