Makkaran ja lihan merkitys ravintona Suomessa vuosina 1904-1979 : Sausage and meat in nutrition in Finland in 1904-1979

Makkaran ja lihan merkitys ravintona Suomessa vuosina 1904-1979 : Sausage and meat in nutrition in Finland in 1904-1979

datePublished

• 1980

description

• kuvitettu
• Sarjalla myös engl. nimeke.
• Teksti vain suomeksi.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 30165
• propertyID: FI-MELINDA value: 005347384
• propertyID: skl value: f892104

isPartOf

• Fennica
• Hels. yliop. lihateknol. laitoksen julk

name

• Makkaran ja lihan merkitys ravintona Suomessa vuosina 1904-1979 : Sausage and meat in nutrition in Finland in 1904-1979

numberOfPages

• 61 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki organizer: Helsingin yliopisto. Lihateknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto. Lihateknologian laitos