Esipaistetun leivän mikrobiologinen säilyvyys

Esipaistetun leivän mikrobiologinen säilyvyys

datePublished

• 2006

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 915884
• propertyID: FI-MELINDA value: 002532417
• propertyID: skl value: f20091610

isPartOf

• Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia
• Fennica

name

• Esipaistetun leivän mikrobiologinen säilyvyys

numberOfPages

• 74 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto