Kalanlihan anatomiaa ja stressin biokemiaa kirjolohella (Oncorhynchus mykiss W.), I osa : Kolkkaus ja hiilidioksiditainnutus : vaikutus rauhoitetun ja rauhoittamattoman kirjolohen (Oncorhynchus mykiss W.) lihan laatuun, II osa

Kalanlihan anatomiaa ja stressin biokemiaa kirjolohella (Oncorhynchus mykiss W.), I osa : Kolkkaus ja hiilidioksiditainnutus : vaikutus rauhoitetun ja rauhoittamattoman kirjolohen (Oncorhynchus mykiss W.) lihan laatuun, II osa

datePublished

• 2006

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 840803
• propertyID: FI-MELINDA value: 000970155
• propertyID: skl value: f20060738

isPartOf

• EFT-sarja
• Fennica

name

• Kalanlihan anatomiaa ja stressin biokemiaa kirjolohella (Oncorhynchus mykiss W.), I osa : Kolkkaus ja hiilidioksiditainnutus : vaikutus rauhoitetun ja rauhoittamattoman kirjolohen (Oncorhynchus mykiss W.) lihan laatuun, II osa

numberOfPages

• 104 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto