NIR-tekniikka herajauheiden ja juustojen analysoinnissa

NIR-tekniikka herajauheiden ja juustojen analysoinnissa

datePublished

• 2005

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 822154
• propertyID: FI-MELINDA value: 000965829
• propertyID: skl value: f20060380

isPartOf

• Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia -sarja
• Fennica

name

• NIR-tekniikka herajauheiden ja juustojen analysoinnissa

numberOfPages

• 112 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto