Meijeritieteellinen aikakauskirja

contributor

• Meijeritieteellinen seura

hasPart

• Die Propionibakterien der Molkereiindustrie als Darmkanalmikroben
• Hyytyvän kasvualustan kerrospaksuusgradienttiin perustuva menetelmä maidon mikrobiologisen laadun arvioimiseksi
• Hyytyvän kasvualustan kerrospaksuusgradienttiin perustuva menetelmä maidon mikrobiologisen laadun arvioimiseksi
• In vitro and in vivo characterization of potential probiotic lactic acid bacteria and prebiotic carbohydrates
• Lactose, its derivatives and their hydrolysis
• Maitorasvan fraktioinnista kiteyttämällä ilman liuottimia ja lisäaineita
• Meijeriyrityksen systeemi- ja prosessimalli : systemaattis-teoreettinen tutkimus meijeriyrityksestä analyyttisen budjettitekniikan kehittämiseksi
• Molecular characterization of the oligopeptide transport system of Lactococcus lactis
• Occurrence of certain trace elements in cow's milk
• Quantitative determination of geometrical isomers of 9,12-octadecadienoic acid present in food fats
• Studies on lipase activity, lipases and glyceride synthesis in Finnish cows' milk
• Studies on probiotic bacterial supplementation in rats fed different diets with special reference to dietary fiber
• Studies on the temperatures of Finnish milk and milk products at the different stages of milk treatment and their influence on the growth of Bacillus cereus in milk in particular
• The isolation and characterisation of a heterofermentative inoculant and its effects on silage quality and aerobic stability
• Untersuchungen zur Bakterizidie der Milch und Immunisierung der Bovinen Milchdrüse
• VIII Nordiska mejeritekniska kongressen i Turku/Åbo 26.-28. juni 1967 : Automatisering inom mejeribruket
• Über die Trennung der Immunoglobuline der Kuhmilch

inLanguage

• %5E%5E%5E
• de
• en
• fi

isPartOf

• Fennica

issn

• 0367-2387
• 0789-7286

name

• Finn. j. dairy sci
• Finnish journal of dairy science
• Finnish journal of dairy science / Finnish Society of Dairy Science
• Meijeritiet. aikak
• Meijeritieteellinen aikakauskirja
• Molkereiwissenschaftliche Zeitschrift

P60049

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>

sameAs

• <https://issn.org/resource/issn/0367-2387>
• <https://issn.org/resource/issn/0789-7286>

Instances

• -, e-book
• 1939/1989 : Meijeritieteellinen seura
• 1990/.. : Meijeritieteellinen seura
• 1991 : Meijeritieteellinen seura