Listeria monocytogenes pohjoiseurooppalaisessa kestomakkarassa

Listeria monocytogenes pohjoiseurooppalaisessa kestomakkarassa

datePublished

• 2002

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 723607
• propertyID: FI-MELINDA value: 002265938
• propertyID: skl value: f20030019

isPartOf

• EKT-series / University of Helsinki, Department of Food Chemistry and Technology
• Fennica

name

• Listeria monocytogenes pohjoiseurooppalaisessa kestomakkarassa

numberOfPages

• 56, [3] lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto