National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W01154986400
about
ammattikeittiöt
ammattikuva
elintarviketurvallisuus
elintarvikkeet
kokit
käsittely
majoitusala
majoitusliikkeet
ravintola-ala
ravintolat
ravitsemus
ruoanvalmistus
ruoka-aineet
suurkeittiöt
tarjoilijat
tarjoilu
työnkuva
työturvallisuus
author
Lehtovaara, Tatu
contributor
Immonen, Pekka
PeDaTa
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
eKokki : kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
Kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
2018 : PeDaTa Oy
Kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I01154986400
datePublished
2018
description
Julkaisuun liittyy verkkomateriaalia.
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-MELINDA
value:
011549864
isbn
9789526880617
isPartOf
Fennica
name
eKokki : kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
Kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
numberOfPages
303 sivua
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
PeDaTa Oy
publisher
PeDaTa Oy
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD