National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Proteolyysi osana emmentalin kypsymistä
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00226587500
about
juusto
proteolyysi
valmistus
author
Vuokila, Heikki
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Proteolyysi osana emmentalin kypsymistä
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
2002 : Helsingin yliopisto
View this in Finna
Proteolyysi osana emmentalin kypsymistä
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00226587500
datePublished
2002
description
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
714315
propertyID:
FI-MELINDA
value:
002265875
propertyID:
skl
value:
f20020887
isPartOf
EKT-sarja / Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Fennica
name
Proteolyysi osana emmentalin kypsymistä
numberOfPages
85 lehteä
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
Helsingin yliopisto
publisher
Helsingin yliopisto
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD