Appenzeller- ja Tilsit-juuston tuotekehitys ja valmistus pienjuustolassa

Appenzeller- ja Tilsit-juuston tuotekehitys ja valmistus pienjuustolassa

datePublished

• 1997

description

• Julkinen 30.6.2000.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 908446
• propertyID: FI-MELINDA value: 002061770

isPartOf

• EKT-Sarja
• Fennica

name

• Appenzeller- ja Tilsit-juuston tuotekehitys ja valmistus pienjuustolassa

numberOfPages

• 91 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto