Hydrolysoinnin vaikutus kaseiinin ja kaseiinikomponenttien antioksidanttikapasiteettiin

Hydrolysoinnin vaikutus kaseiinin ja kaseiinikomponenttien antioksidanttikapasiteettiin

datePublished

• 1997

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 570839
• propertyID: FI-MELINDA value: 001837445
• propertyID: skl value: f971894

isPartOf

• EFT-sarja
• Fennica

name

• Hydrolysoinnin vaikutus kaseiinin ja kaseiinikomponenttien antioksidanttikapasiteettiin

numberOfPages

• 90 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto