Jauholaadun vaikutus jäätelövohvelin ominaisuuksiin

Jauholaadun vaikutus jäätelövohvelin ominaisuuksiin

datePublished

• 2005

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 821995
• propertyID: FI-MELINDA value: 000965769
• propertyID: skl value: f20060368

isPartOf

• Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia
• Fennica

name

• Jauholaadun vaikutus jäätelövohvelin ominaisuuksiin

numberOfPages

• 73, [30] lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto