Pakkauksen ja säilyttimen vaikutus pakasteiden säilyvyyteen : kirjallisuustutkielma

Pakkauksen ja säilyttimen vaikutus pakasteiden säilyvyyteen : kirjallisuustutkielma

datePublished

• 1977

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 23570
• propertyID: FI-MELINDA value: 000628810
• propertyID: skl value: f871587

isPartOf

• EKT
• Fennica

name

• Pakkauksen ja säilyttimen vaikutus pakasteiden säilyvyyteen : kirjallisuustutkielma

numberOfPages

• [2], 45 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki organizer: Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos