National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Halmetoja, Kari
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:au:pn:000070794
name
Halmetoja, Kari
Authored works
Hotel & catering dictionary : English-Finnish = Hotelli- ja ravitsemisalan tietosanasto : suomi-englanti
Jäähdytyskäsikirja : "Cook-Chill opas"
Matalalämpökäsikirja
Omavalvontakäsikirja : opas ammattikeittiöiden turvallisuuden ja laadun valvontaan VAKT (HACCP)
Toimipaikkaruokalan keittiön suunnittelu
Works contributed to
Works about Halmetoja, Kari
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD
