National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00609706700
about
aistinvarainen arviointi
homogenointi
juusto
kemialliset ominaisuudet
laatu
maito
author
Heikintalo, Noora
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
-
-, e-book
-, e-book
2012 : Helsingin yliopisto
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706701
description
Julkaistu myös verkkoaineistona
isPartOf
EKT-sarja / Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Fennica
name
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706703
bookFormat
<http://schema.org/EBook>
isPartOf
EKT-sarja / Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Fennica
name
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
url
<http://hdl.handle.net/10138/32847>
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706702
bookFormat
<http://schema.org/EBook>
isPartOf
EKT-sarja / Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Fennica
name
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
url
<http://hdl.handle.net/10138/32847>
View this in Finna
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706700
datePublished
2012
description
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
1003090
propertyID:
FI-MELINDA
value:
006097067
propertyID:
skl
value:
f20121466
isPartOf
EKT-sarja / Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Fennica
name
Maidon homogenoinnin vaikutus emmentaljuuston aistittavaan laatuun ja kemiallisiin ominaisuuksiin
numberOfPages
131 lehteä
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
Helsingin yliopisto
publisher
Helsingin yliopisto
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD