Hävikit sulatejuuston valmistuksessa

Hävikit sulatejuuston valmistuksessa

datePublished

• 2004

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 801854
• propertyID: FI-MELINDA value: 002405436
• propertyID: skl value: f20052259

isPartOf

• EKT-serie
• Fennica

name

• Hävikit sulatejuuston valmistuksessa

numberOfPages

• 81 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto