National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Ruohoniemi, Kirsi
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:au:pn:000067693
name
Ruohoniemi, Kirsi
Authored works
Emulgointiaineet kakkuleivonnassa
Vehnäleivän tärkkelyksen uuskiteytymisen ja rakenteen kovenemisen hidastaminen lisäaineilla
Works contributed to
Works about Ruohoniemi, Kirsi
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD