Emulgointiaineet kakkuleivonnassa

about
author
inLanguage
  • fi
isPartOf
name
  • Emulgointiaineet kakkuleivonnassa
P60049

Instances

Emulgointiaineet kakkuleivonnassa

datePublished
  • 1991
description
  • kuvitettu
identifier
  • propertyID: FI-FENNI value: 257817
  • propertyID: FI-MELINDA value: 000713087
  • propertyID: skl value: f920900
isPartOf
name
  • Emulgointiaineet kakkuleivonnassa
numberOfPages
  • 99 lehteä
P60048
P60050
publication
  • location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
publisher
  • Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos

Download this resource as RDF: