Vanhusten ruokahuolto : Providing meal services for the elderly
Jyväskylän kaupungin ruokapalvelun laatukirja
Vanhusten ateriapalvelututkimus Vantaan kaupungissa 1989 : kotiin kuljetettavien lämpimien ateroiden hygieeninen ravitsemuksellinen laatu
Social dynamics for sustainable food systems : actors' orientations towards sustainability in primary production and public consumption
Pois pula, pois puute : kun kansa selviytyi
Sairaalan ruokahuollon taloudellisuus
Suomalainen väestönsuojelu kylmän sodan raunioilla
Vaara ohi? : suomalainen väestönsuojelu kylmän sodan raunioilla
Ruokahuollon ja terveydenhuollon rakennemuutokset puolustusvoimissa
Maaseutumatkailutalouksien ruokahuolto : laitteet, varusteet ja tilat
Exploring the role and transformative potential of human rights in development practice and food security : a case study from Malawi
Ruokitaan edes itsemme : selvitys ruokajärjestelmän kestävästä kehityksestä
Selvitys ruokajärjestelmän kestävästä kehityksestä
Ruokahetki hyvän mielen tuo : Helsingin kunnallinen elintarvikehuolto 75 vuotta
Kotivaran neuvonta aikuisväestölle 1980-luvulla : Advice given in the 1980s on household emergency stores
Etappeja ekososiaalisen hyvinvoinnin polulla
Yhteyksien kirja :
Yhteyksien kirja : etappeja ekososiaalisen hyvinvoinnin polulla
Unconventional aspects of human security in the Arctic : cases from the Barents Region
Unconventional aspects of human security in the Arctic :
Kansanhuolto
Hyvän keittiön salaisuus : asiantuntijanäkemykset ruokapalvelujen kehitysvaiheista Suomessa
Ruokatalouden kehitys Suomen kauppalaivastossa : purjelaivojen niukkuudesta nykyajan runsauteen
Laivakorpuista lehtipihviin : ruokatalouden kehitys Suomen kauppalaivastossa : purjelaivojen niukkuudesta nykyajan runsauteen
Työkonferenssimenetelmä työn tutkimisen ja kehittämisen välineenä : raportti Laatu-projektin järjestämästä Kuopion ruokahuollon työkonferenssista talvella 1992
Eläkeikäisten ateriapalvelujen käyttö ja käyttöhalukkuus Suomessa 1993
Ruokalistasuunnittelun opas
The landscape of food : the food relationship of town and country in modern times
Ruokahuollon järjestelyt kriisiaikojen Suomessa
Petusta pitsaan : ruokahuollon järjestelyt kriisiaikojen Suomessa
Huollon palvelualue : tarinoita vuosien varrelta
Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelmiin
Lähiruoan lisääminen kuntien julkisissa hankinnoissa Kainuussa ja Pohjois-Pohjanmaalla
Silja-buffet : makumatka merellä = matresa till havs
Kokemuksia kilpailuttamisesta : tapaustutkimus siivous- ja ruokapalveluiden kilpailuttamisesta Suomen kunnissa 1990-luvulla
Vankeinhoitolaitoksen ruokatalouden varastokirjanpito : työryhmän mietintö
Ruokapalvelu 2000 : Tampereen kaupungin vanhusten ateriapalveluselvitys
Sairaaloiden ravintokeskusten tuloksellisuuden vertailu : DEA -sovellus
Rokka : Puolustusvoimien ruokahuollon palvelukeskuksen asiakas- ja sidosryhmälehti
Teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuurin perusteet
Riippumaton puutarha : teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuuriin [i.e. permakulttuurin] perusteet
Uudistuneet reseptit ruokapalveluun : yhdessä paikalliseen kehittämiseen
Ruoantarjoilu ulkomyynnissä 2003
Vuosisadan keikka : puheenvuoroja Maailman kauppajärjestöstä ja ruokaturvasta
Ruokakysymys :
Ruokakysymys : näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen
Uudistuva laitoshuolto
Uudistuva laitoshuolto : opas sairaala- ja laitosapulaistyöhön
Vankeinhoitolaitoksen ruokatalouden kehittämisraportti : työryhmän mietintö
Palvelutalojen ruokapalveluiden kehittämisprojekti : loppuraportti
Kansanhuolto : 1810-1972
Food security and development : final report Feb 4, 2011 : commissioned development research of the Ministry of Foreign Affairs, intervention code 89822609
Huomisen ruoka : kansallisen ruokastrategian taustaraportti
Työn iloa : monialainen oppimistehtävä
Ruoantarjoilu ulkomyynnissä 2002
Kämppäemännän käsikirja
From environmental concerns towards sustainable food provisioning : material flow and food consumption scenario studies on sustainability of agri-food systems
Hälytysmuonituskurssi : kouluttajan opetuspaketti
Omavalvonta suurkeittiöissä : toimintamallin luominen sairaalan ravintokeskukselle
Ruokaturva maailmassa
Nälkä ja yltäkylläisyys : ruokaturva maailmassa
Opiskelijaruokailun tekijät : Oy Unicafe Ab 1953-2003
Sotilasemäntäyhdistyksen vaiheet : SEY 1932-2016
Ruokaa metsätyökylille : Karjalan tasavallan metsäyhtiöiden aputalouden kehittämisprojektin raportti
Andean crops and infant nourishment
Aterioiden ja asumisen valinnat kulutuksen ympäristövaikutusten ytimessä : ConsEnv -hankkeen loppuraportti
Porina : Puolustusvoimien ruokahuollon palvelukeskuksen henkilöstölehti
Resepti kunnallisen ruokahuollon kehittämiseen : kuinka madallat organisaatiota
Muistio sairaaloiden ravintohuollon valmiusseminaarista Helsingissä 14.5.2001
Tampereen ateria : selvitys ruokapalvelujen keskittämisestä 1.7.2005-30.4.2006
Mikrobiologiaa ravitsemis- ja talousalalle
Ruokahuollon Pata-ohjelmiston käyttöönottoprojektin loppuraportti
Kotirintama
Mikrobiologi för kosthålls- och ekonomibranschen
Pienten laitosten ruokahuolto poikkeusoloissa : kyselytutkimus
Feeding China : the experience since 1949
Laitoshuoltajan työ sairaalassa
Karhukuntien perusterveydenhuollon tuotteistushanke : hammashuollon osaprojekti 2004-2005
Karhukuntien perusterveydenhuollon tuotteistushanke : ravintohuollon osaprojekti 2005
Julkisten ruokapalvelujen valmiustyöryhmän mietintö
Sosiaalinen albumi : elämäntavat sukupolvien murroksissa
Vankilaruokailun järjestäminen ja sen kustannukset
ruokahuolto
Hyvä ja paha ruoka : ruoan tuotannon ja kuluttamisen vaikutukset
Julkiset ruokapalvelut ja ruokakasvatus : arjen käytäntöjen kautta kestävään ruokahuoltoon
Kotirintama kestää
Ruokapalvelupisteiden omavalvontaohjelma