ruokamyrkytys

name

• ruokamyrkytys

Works about ruokamyrkytys

• Antibacterial activity of different organic honeys against food pathogenic bacterium Clostridium Perfringens
• Assessment and control of Bacillus cereus emetic toxin in food
• Biogeeniset amiinit tonnikalassa ja soijakastikkeissa
• Biogeenisten amiinien esiintyminen eräissä kaupan olevissa sekä ruokamyrkytysepäilyn yhteydessä tutkituissa elintarvikkeissa
• Clostridium botulimumin esiintyminen Suomessa kaupan olevassa hunajassa
• Clostridium botulinum in honey production with respect to infant botulism
• Diagnostics and epidemiology of Yersinia pseudotuberculosis
• Diagnostics and molecular epidemiology of cpe-positive Clostridium perfringens type A
• Elintarvike-erityistilannetyöryhmän muistio
• Elintarvikehygienia : hygieniaosaaminen ja omavalvonta
• Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia
• Elintarvikehygienian käsikirja
• Elintarvikemikrobiologia
• Elintarvikkeiden biogeeniset amiinit : kirjallisuusselvitys
• Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaarat
• Foodborne Yersinia : identification and molecular epidemiology of isolates from human infections
• Hallitse elintarvikehygienia
• Handbok om exceptionella situationer inom miljöhälsän
• Hygieniaopas : [perustietoa elintarvikehygieniasta]
• Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
• Hygieniaosaaminen : tietopaketti itseopiskeluun
• Hygieniaosaamisen perusteita
• Miksi pelkäämme aitoa ruokaa
• Molecular detection, typing and epidemiology of Clostridium botulinum
• Myrkkyjen paradoksi : kemikaalit ystävinä ja vihollisina
• Norovirus elintarviketeollisuudessa : riskiprofiili
• Opas elintarvikkeiden ja talousveden mikrobiologisista vaaroista
• Ruokamyrkytykset : miksi sairastumme - miten suojaudumme
• Ruokamyrkytykset ja elintarvikehygienia
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 1998
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 1999
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2000
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2001
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2002
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2003
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2004
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2005
• Ruokamyrkytykset Suomessa vuonna 2006
• Ruokamyrkytysepidemioiden selvittäminen
• Ruokamyrkytysepidemioiden selvitysopas
• Ruokamyrkytystapauksen selvittäminen : [opas suurtalouksille, opetukseen ja terveysviranomaisille]
• Ruokamyrkytystilanne Suomessa vuonna 1997 : yhteenveto selvitysilmoituksista
• Ruokaturvallisuuden käsikirja
• Salmonella enterica, Listeria monocytogenes and Clostridium perfringens : diversity of human isolates studied by phenotypic and molecular methods
• Sequence variability of virulence genes and stress responses in yersinia pseudotuberculosis
• Strengthening public health surveillance and response to foodborne outbreaks in Southern Vietnam
• Tartunnantorjunta
• Tunne hygieniaosaaminen
• Yhteenveto Elinkeinohallituksen vuosina 1974-1987 teettämistä selvityksistä suomalaisten elintarvikkeiden mikrobiologisesta laadusta
• Ympäristöterveyden erityistilanteet
• Ympäristöterveyden erityistilanteiden opas