National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
ruoka-aineet
URI:
http://www.yso.fi/onto/yso/p3934
name
ruoka-aineet
Works about ruoka-aineet
100 asiaa ruoasta
ADD- ja ADHD-ruokavalio
Aistien ruokamaailmaan! : opas kerhonohjaajalle
Allergia
Allergia hallintaan
Allergiakasvit, jotka aiheuttavat nuhaa, astmaa, silmäoireita, ihottumaa ja ruokayliherkkyyttä
Allergian ABC : kodin allergiaopas
Allerginen kansa : allergia kansanterveysongelmana : konsensuskokous 9.-11.11.1998
Allergisen keittokirja
AMAP ja Lapin ihminen : Lapin alueen äitien ja vastasyntyneiden biomonitorointi ja ravitsemustutkimus
An infant with food allergy and eczema in the family : the mental and economic burden of caring
Apteekki keittiössä : ruokavalio kiinalaisessa terveydenhoidossa
Arginiini : 2000-luvun ihmelääke?
Arki ja allergiat
Aurinkoinen ruoka : ravinto lääkkeenä
Aurinkoista ruokaa
Aurinkomaa : koko perheen kasviskeittokirja
Barf : raakaruokinta käytännössä
Bädd och käk
Confrerie de la Chaîne des Rôtisseurs Turku 1977-2007
Dostojevskin anoppi ja savustettu hanhi
Dukan-dieetti
eKokki : ammattitaidon perusteet
Elintarviketaulukko : tiedot ravintokoostumuksesta
Elintarviketaulukko : tiedot ravintokoostumuksesta
Elintarviketieto
Elintarviketietoa ja -kemiaa ruoanvalmistajalle
Elintarvikkeet ja ruoanvalmistus
Elintarvikkeiden koostumustietopankkityöryhmä II:n muistio
Elintarvikkeiden kulutusmuutokset kotitalouksissa 2006-2012
Enhanced antibacterial action of bacteriocin producing cells by binding to the target pathogen
Eniten ja vähiten : kalorit, hiilihydraatit, proteiinit
Exploring the toxicological and physiological functions of the AH receptor : selective modulation by two novel compounds and involvement in novel food avoidance behaviour
Fresh novel foods by high pressure : Helsinki, Finland, 21-22 September, 1998
Gastronominen sanasto : suomi-ruotsi-suomi
Gluteeniton keittiö : hyvää helposti
Gluteeniton ruoka : peruskeittokirja
Gluteeniton ruokavaliohoito : asiakkaana keliaakikko
Gluteenitonta herkkuruokaa
Gluteenittomasti keliaakikoille : opas ravitsemis- ja majoitusliikkeille
Gluteenittomat ja vähäproteiiniset elintarvikkeet : tuoteopas 1997
Gluteenittomia elintarvikkeita koskeva lainsäädäntö ja valvonta
Glutenfri dietkost : kunder med celiaki
Guide för förädling av ekologiska produkter
Hakutieto
Handbok i matlagning
Helposti maukasta : luontaisesti gluteeniton ja maidoton erityisruokavalio
Helppoa ja herkullista ekoruokaa
Helppoja & herkullisia ohjeita marinointiin ja grillaukseen
Herkku : ravintorikasta ruokaa koko perheelle
Herkkuja aivojen terveydeksi : kokonainen keittokirja nopeita terveellisiä aterioita
Herkkuja mielelle ja keholle
Herkkävatsaisen keittokirja
Herkuttelu sallittu : gluteeniton keittokirja
Herkän vatsan kokkikoulu : kasvisherkut
Hildegard von Bingenin keittokirja : Hildegard-keittiön parhaat reseptit
Horta hunter's handbook : well-being and delicacies from edible wild plants
Hulluna hortaan : hyvinvointia ja herkkuja villivihanneksista
Hyvä paha lisäaine : opi lukemaan ruoan ja kosmetiikan tuoteselosteita
Hyvän elämän avaimet : Oikea ravinto ja terveys
Hyvän olon ruokaa
Hyönteiskeittokirja
Hyönteiskokki
Ihmisen ravitsemus
Ihmiskunnan syötävä historia
Ikinuoren keittokirja : yli 100 herkullista, elinvoimaa antavaa ruokaohjetta
Ikääntyneen ravitsemus : opas ravitsemuksen arviointiin ja ravitsemushoitoon
Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Kaari Utrion romaanien herkut
Kaikki, mitä olet halunnut tietää ruoasta
Kajaanin yliopistokeskuksen tiedepäivä 2008
Kaksi kokkia ja kemisti
Kala ruokavaliossa : tuloksia Kalastaja- ja Terveys 2000 -tutkimuksista = Fish in diet : results from the Fishermen study and the Health 2000 survey
Kansainvälinen elintarvikeopas
Kansanlääkintää ja kotikonsteja
Kasviallergiat ja allergiakasvit
Kasvikset & terveys
Kasvikset kemistin keittiössä
Keittiötoiminnan perusteet
Keitto- ja ohjekirja syövässä, aidsissa, korkeassa kolesterolissa ja maito- ja muna-allergioissa
Keittotaidon kannettava käsikirja
Kekseliäs ihminen
Kemiaa keittiössä
Keräilijän maailma
Keskiajan maut
Kesän grilliherkut
Kevytkeittiön parhaat
Kiinalainen ravinto-oppi : tavallisimpien ruoka-aineiden vaikutus hyvinvointiimme
Kiinalaista lääketiedettä kansantajuisesti
Koiran raakaruokinta : koiran ravitsemuksen ABC : raakaruokinnan perusteet : opas koiran tarpeisiin ja miten suunnitella täysipainoinen raakaruokinta pennulle, aikuiselle, vanhukselle sekä kantavalle ja imettävälle nartulle
Kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
Kokin ruokaohjeet
Kokkiprokkis
Kookos : tietoa & reseptejä
Kosten och hälsan
Kotikonsteilla terveeksi : 750 keittiön kaapista löytyvää parannuskeinoa
Kuinka elää kuolematta : löydä ruoat, jotka tutkitusti ehkäisevät sairauksia ja edesauttavat toipumista
Kuivatuotteista kunnon eväät
Kultainen keittokirja : [A-Maiti] : 3, Ruoka- ja keittotieto
Kultainen keittokirja : [Maito-Ö] : 4, Ruoka- ja keittotieto
Kuluttajien ja kunnallisten päättäjien näkemyksiä lähi- ja luomuruoasta
Kutittaa, yskittää, aivastuttaa : onko tämä allergiaa?
Kyytiä kiloille : arjen pienillä valinnoilla
Köögitoimingute alused
Lady food : tee ihmeitä elimistöllesi
Laihduttajan taskuopas : kevyet kalorit
Lasten luomuruoka : päiväkoti Huvikummun arkea ja juhlaa
Le vocabulaire de l'alimentation et de la cuisine dans l'Iliade et l'Odyssée
Lempiohjeiden uudet variaatiot
Lihavuus : ylipaino alas luonnollisesti, nopeasti ja pysyvästi
Liikuntaravitsemuskurssi
Lingon & läppstift : hur jag gjorde mig av med onödiga kemikalier och tillsatsämnen
Livsmedlens näringsinnehåll
Luomujatkojalostajan opas
Luonnollista! : syömisen syvin olemus
Luonnon villit käyttökasvit
Luonto, paras lääkitsijä
Luonto, paras lääkitsijä
Lähiruoan mahdollisuudet : Lähiruokatyöryhmän loppuraportti
Lähiruoan markkinointi vähittäiskauppoihin, suurkeittiöihin ja maaseutumatkailuyrityksiin
Lääketieteen uutisia 2013
Löytyisikö lähempää : tietoa lähiruoasta
Maailmalta kerättyä tietoa ravinnon vaikutuksesta terveyteen
Maanantaisoturin dieetti : ensi maanantai on nyt!
Maidoton keittiö
Maiskis! rouskis! : miksi pitää syödä?
Makukoulu :
Makuparit
Marjoja & maskaraa
Markers of coeliac disease latency
Meksikolainen keittiö
Mielekkäät eväät : ruokaa hyvälle mielelle
Mielen ruokaa : ravinnon vaikutus muistiin, jaksamiseen ja henkiseen tasapainoon
Mieliruokaa : hyvän olon reseptejä
Mikroaaltojen käyttö elintarvikkeiden kuumennuskäsittelyssä
Miksi syömisestä tuli niin hankalaa?
Mikä meitä ravitsee : Demeter-lehden artikkeleja vuosilta 1990-2010
Minikarjaa : hyönteiset ruokana
Missä on eniten? : ravintoaineiden parhaat lähteet
Mistä kunnon ruokaa?
Mistä ruoka tulee?
Miten ravinto vaikuttaa terveyteen? : täysiarvoisen ravitsemuksen käsikirja
Mitä meille syötetään ja miksi?
Mitä syöt? : tietokirja ravinnosta
Modern techniques in detection, identification and quantification of bacteria and peptides from foods
Molekyyli sopassa
Mustikka, ruis ja rypsi : voimaruokaa Suomesta
Newtonin kana : tiede keittiössä
No chocolate, please! :
Nutrition, gastrointestinal food hypersensitivity and functional gastrointestinal disorders in schoolchildren and adolescents
Nyt on syöty - milloha lie maksettu : Rautalammin perinteinen ruokatalous 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa
Oikea ravinto
Oikeaa ravintoa minulle : opas ravintosuositusten viidakkoon
Only 3
Onneks on lähiruokaa
Oranssi omena : kulinaristi Karttusen kulttuurikirja
Organic constituents, as volatile halocarbons of health significance in water, air, food and blood and on their elimination from water as a hygienic challence
Palmian catering-palvelujen hiilijalanjälki
Papers presented at the Nordic Rheology Conference, Copenhagen, Denmark, August 27-29, 2008 : general papers and papers from the special sessions on Food Rheology
Parantava ruoka
Parantava ruoka : terveyttä kiinalaisella ruokavaliolla
Parantavien ruokien opas : luonnonmukaisia hoitokeinoja yli 80 yleiseen vaivaan
Parempaa ruokaa lapsille : vähemmän sokeria koko perheelle
Perinteinen kiinalainen ravintoterapia ja terveyshieronta
PET studies with reference to obesity and diabetes
Peti & safka : hotelli- ja ravintola-alan perusteet
Petos lautasella : tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?
Pienten lasten ruoka-aineallergiat ja yliherkkyydet : tietopaketti terveydenhoitajille ja terveydenhoitajaopiskelijoille
Pihalla kasvaa lammaskaali : omavarainen kokki
Pirkan keittokirja
Pitkän iän salaisuuksia : satoja tapoja elää satavuotiaaksi
Plasma fatty acid composition, dietary components and cardiometabolic risk factors in children :
Pohjolan ruokavalio
Polku superfoodien ihmeelliseen maailmaan
Proteiinipitoista ruokaa
Puhdista elimistösi lisäaineista ja kemikaaleista seitsemässä päivässä
Puhdista kehosi haitta-aineista
Puiden juurilla : puut ja pensaat luonnossa ja kansanperinteessä
Pötyä pöydässä : älä usko kaikkea, mitä ravinnosta sanotaan
Raikas ravintovalmennus : ravinto-opas
Rakkausyrtit ja muita lemmenrohtoja
Ravinto & terveys
Ravinto ja ruumiin temppeli : Edgar Caycen näkemys ravinnosta
Ravintokasvien luontaisesti sisältämät, ihmiselle haitalliset aineet
Ravintoterapian käsikirja
Ravitsemuksen ABC
Ravitsemus apteekkityössä
Ravitsemus hoitotyössä
Ravitsemus ja terveys
Ravitsemus ja terveys : tietopaketti ravinnosta
Ravitsemus muistisairaan kodissa : loppuraportti
Ravitsemusaapinen
Reilun kaupan ruokaa ja elämää
Ruoan parantava voima : lääkitsevät ruoka-aineet, hoitavat reseptit, ravinnolla terveyttä ja hyvää oloa
Ruoan riskit
Ruoan voima : kansantajuisesti kiinalaista lääketiedettä
Ruoanvalmistuksen käsikirja
Ruoka joka vahvistaa terveyttäsi
Ruoka-aineallergia ja -yliherkkyys
Ruoka-aineallergiat
Ruoka-aineet : suuri kuvitettu elintarvikekirja
Ruoka-aineet : suuri kuvitettu elintarvikekirja
Ruoka-aineiden ravintoainesisältö : Livsmedlens näringsinnehåll = Nutrient composition of foods
Ruoka-ainetaulukko : peruskokoomus, energiasisältö, kivennäisaine- ja vitamiinipitoisuus
Ruoka-allergia : uusi tieto pitää terveenä!
Ruoka-allergia ja -yliherkkyys
Ruokamittoja
Ruokapiiriopas : miten hankit luonnonmukaista ruokaa edullisesti
Ruokarahan sisäpiiri : kalliin ruoan ja köyhien viljelijöiden maa
Ruokasanakirja
Ruokasanasto
Ruokatohtori : terveyttä edistävä ruokavalio
Safkatutka : opas ruokaviidakkoon
Salernon koulun terveysohjeet
Sammuta matala-asteinen tulehdus ja helli suolistosi kuntoon
Sata ajatusta terveellisestä ruoasta
Satumaista voimaa arkeen : uutta puhtia jaksamiseen
Selected nutrients, natural antioxidants and chemical contaminants in Finnish food
Sinnrikt i matvärlden : guide för klubbledaren
Suolaa, sokeria ja viinietikkaa
Suomalaisten elintarvikkeiden ravitsemuksellinen laatu ja kemiallinen turvallisuus
Suomen kielen oppikirja ravintola-alan opiskelijoille
Suomi-venäjä-suomi : kulinaarinen sanasto
Superfood-suupalat : virtaa hyvää tekevistä välipaloista
Superfood-välipalat
Superhyvää suolistolle! : herkkävatsaisen elämä kuntoon
Superruokaa
Superruokaa
Superruokaa : maailman terveellisimpiä ruoka-aineita
Superruokaa helposti ja herkullisesti
Superruokia : syömällä terveemmäksi
Suuri dieettiopas : valitse omiin tarpeisiisi sopiva painonpudotustapa tai erityisruokavalio
Sydäntautiliiton ruoka-ainetaulukko
Symbolien pitopöydässä : ruokakulttuuria ja maistuvia merkityksiä
Syö hyvin, pysy terveenä : joka kodin ravitsemusopas
Syö hyvin, voi hyvin : terveellisen ruokavalion perusteet
Syö hyvin, voi paremmin : ravinto syövän ehkäisyssä ja hoidon tukena
Syö itsesi terveeksi : taistele sairauksia vastaan parantavalla ruoalla
Syö oikein, voi hyvin : ruoan, ruokavalion ja ravitsemuksen perusopas
Syö paremmin, ajattele kirkkaammin
Syö rasvaa ja laihdu : pudota painoasi ja tunne olosi hyväksi kolmen tieteellisesti suunnitellun ruokaohjelman avulla
Syö, liiku ja rentoudu hormonityyppisi mukaan
Syö, liiku, kehity
Syömällä terveeksi
Syömällä terveeksi : valitse viisaasti
Syövän ehkäisy ja hoito ravinnon avulla
Säteilytettyjen mausteiden tunnistaminen nestetuikelaskurilla
Tammen suuri keittotaito
Tasainen verensokeri, parempi terveys
Tehoa, tuloksia ja terveyttä ruuasta
Tehokasta vai turhaa hoitoa : lääkkeet, ruoka, ravintolisät, muut hoidot
Terminologia : alimentos funcionais, probióticos, prebióticos, simbióticos, alegações de saúde, avaliação sensorial de alimentos, gastronomia molecular : edição em inglês, português e italiano = Terminologia : alimenti funzionali, probiotici, prebiotici, simbiotici, indicazioni sulla salute, analisi sensoriale degli alimenti, gastronomia molecolare : edizione in inglese, portoghese e italiano
Terveellisempiä herkkuja
Terveyttä edistävä ravinto
Terveyttä Maija-Liisan herkuilla : tasapainoinen ruokavalio, painonhallinta, helpot ruokaohjeet, hyvinvointi, maitohapposäilöntä
Terveyttä ravinnosta : tietopaketti ravinnosta
Terveyttä vai sairautta ruoasta?
Terveyttävä ravinto
Thai my way : Ollin opissa Aasian riisitiellä
Tietoa erityisruokavalioista
Totuus ruoasta
Totuus syötävistä luonnonkasveista eli miksi uskallan syödä lähiluonnon kasveista kestävästi keräämääni ruokaa : Osa 1, Tieteellisiä perusteita käytännönläheisesti
Tuhon siemenet
Tuoreeks terveeks : kirja lapsille ja vanhemmille
Uskomatonta, että... marsipaani sisältää syanidia ja muita karmivia ruokafaktoja
Uudista terveytesi voimaannuttavalla ravinnolla
Uusi ruoka-aineopas
Vaara vaanii kattilassa : miksi pelkäämme oikeaa ruokaa
Vad ger mest? : den näringsrikaste maten
Vatsavaivat kuriin ruokavaliolla
Vegaanikeittiön käsikirja
Vihreät viettelykset
Viisaiden valintojen jäljillä
Viittä vaille valmis
Villiä ja valloittavaa
Virtaa ravinnosta! : miten löydät kehon ja mielen tasapainon sinulle sopivalla ruokavaliolla
Vita : terveen elämän tietoteos : Viherkokki
Välipalat : virtaa superfoodeista
Väärentämättömän ruoan opas
Wild, weird & wonderful : Finnish cuisine today
Yhteenveto Elinkeinohallituksen vuosina 1974-1987 teettämistä selvityksistä suomalaisten elintarvikkeiden mikrobiologisesta laadusta
Yleishyödyllistä : 1810-1944
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD