National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
taikina
URI:
http://www.yso.fi/onto/yso/p20533
name
taikina
Works about taikina
30 piparkakkuohjetta leivontaan ja koristeluun
Kauran vesiliukoisen fraktion vaahtoutumisominaisuudet
Leivonnan teknologia : ruokaleipä
Proteiinilähteen vaikutus wienertaikinan pakkaskestävyyteen
Runsaskuituisen pakastetaikinan ominaisuudet ja niiden parantaminen
Structure and macromolecular properties of Weissella confusa and Leuconostoc citreum dextrans with a potential application in sourdough
Wheat sourdough as a bread leavener : effect of ash content, fermentation temperature, sugar and salt
Yhdestä taikinasta useampi herkku
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD
