Suurkeittiön perustyövälineet ja niiden puhdistus

Suurkeittiön perustyövälineet ja niiden puhdistus

datePublished

• 1986

description

• kuvitettu
• Lisäpainokset: 2. p. 1992. - 3. p. 1993. - 4. p. 1994. - 5. p. 1997. - 6. p. 2000. - 7. p. 2001.
• Lisäpainokset: 3. p. 1993. - 4. p. 1994.
• Nimiösivulla ja kannessa myös: Ravintotalous.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 40306
• propertyID: FI-MELINDA value: 004721118
• propertyID: FI-MELINDA value: 006154740
• propertyID: FI-MELINDA value: 006198695
• propertyID: skl value: fx40306

isbn

• 9510133736

isPartOf

• Fennica
• Wsoy ammattioppikirjat

name

• Suurkeittiön perustyövälineet ja niiden puhdistus

numberOfPages

• 110, [1] sivu

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki Juva Porvoo organizer: Werner Söderström Osakeyhtiö

publisher

• Werner Söderström Osakeyhtiö