Hyvän keittiön salaisuus : asiantuntijanäkemykset ruokapalvelujen kehitysvaiheista Suomessa

Hyvän keittiön salaisuus : asiantuntijanäkemykset ruokapalvelujen kehitysvaiheista Suomessa

datePublished

• 1992

description

• Kunnallishallinnon työelämän laadun ja tuloksellisuuden kehittämisen laatuohjelma, Laatu-projekti.
• Kunnallishallinnon työelämän laadun ja tuloksellisuuden kehittämisen tutkimusohjelma, Laatu-projekti.
• kuvitettu
• Lisäpainokset: 2. p. 1993.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 262003
• propertyID: FI-MELINDA value: 003038564
• propertyID: skl value: fx262003

isbn

• 9514430972

isPartOf

• Fennica
• Työraportteja / Tampereen yliopisto, yhteiskuntatieteiden tutkimuslaitos. Työelämän tutkimuskeskus

name

• Hyvän keittiön salaisuus : asiantuntijanäkemykset ruokapalvelujen kehitysvaiheista Suomessa

numberOfPages

• 49, [2] s.

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Tampere organizer: Tampereen yliopisto

publisher

• Tampereen yliopisto