Malliproteiinien ristisitominen lakkaasilla, tyrosinaasilla ja transglutaminaasilla

Malliproteiinien ristisitominen lakkaasilla, tyrosinaasilla ja transglutaminaasilla

datePublished

• 2003

description

• Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia.
• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 761670
• propertyID: FI-MELINDA value: 002351135
• propertyID: skl value: f20040296

isPartOf

• Elintarvikekemia ja teknologia -sarja
• Fennica

name

• Malliproteiinien ristisitominen lakkaasilla, tyrosinaasilla ja transglutaminaasilla

numberOfPages

• 108 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto