Tuottava keittiö : ruokapalveluiden kannattavuuden ja taloudellisuuden parantaminen

Tuottava keittiö : ruokapalveluiden kannattavuuden ja taloudellisuuden parantaminen

datePublished

• 1995

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 420284
• propertyID: FI-MELINDA value: 001584736
• propertyID: skl value: fx420284

isbn

• 9525003035

isPartOf

• Fennica

name

• Tuottava keittiö : ruokapalveluiden kannattavuuden ja taloudellisuuden parantaminen

numberOfPages

• 85 sivua, [11] ilmoitussivua

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: SR-julkaisut

publisher

• SR-julkaisut