Suurkeittiön rakentaminen : keittiötilojen mitoitus ja laitevarustus eri ruokahuoltojärjestelmissä

Suurkeittiön rakentaminen : keittiötilojen mitoitus ja laitevarustus eri ruokahuoltojärjestelmissä

datePublished

• 1978

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 122642
• propertyID: FI-MELINDA value: 001509975
• propertyID: skl value: fx122642

isbn

• 9519251456

isPartOf

• Fennica
• Joukkoruokailututkimus / SITRA

name

• Suurkeittiön rakentaminen : keittiötilojen mitoitus ja laitevarustus eri ruokahuoltojärjestelmissä

numberOfPages

• 71, [1] sivu

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki organizer: Kyriiri Suomen itsenäisyyden juhlavuoden 1967 rahasto

publisher

• Kyriiri
• Suomen itsenäisyyden juhlavuoden 1967 rahasto