Jauhelihan ja jauhetun maksan laatu : Leikkele- ja ruokamakkaroiden koostumus ; Marinoitujen kokolihavalmisteiden vesi- ja suolapitoisuus

Jauhelihan ja jauhetun maksan laatu : Leikkele- ja ruokamakkaroiden koostumus ; Marinoitujen kokolihavalmisteiden vesi- ja suolapitoisuus

datePublished

• 1991

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 218840
• propertyID: FI-MELINDA value: 001414460
• propertyID: skl value: fx218840

isbn

• 9514745051

isPartOf

• Elintarvikeviraston julkaisuja. 3/2002
• Fennica

name

• Jauhelihan ja jauhetun maksan laatu : Leikkele- ja ruokamakkaroiden koostumus ; Marinoitujen kokolihavalmisteiden vesi- ja suolapitoisuus

numberOfPages

• [45] sivu

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Elintarvikevirasto

publisher

• Elintarvikevirasto