Elintarvikkeiden rasvojen gammasäteilytyksen vaikutuksesta tapahtuva hajoaminen ja eräiden hajoamistuotteiden osoittaminen kaasukromatografisesti

Elintarvikkeiden rasvojen gammasäteilytyksen vaikutuksesta tapahtuva hajoaminen ja eräiden hajoamistuotteiden osoittaminen kaasukromatografisesti

datePublished

• 1991

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 222787
• propertyID: FI-MELINDA value: 001292588
• propertyID: skl value: f910780

isPartOf

• Elintarvikekemia ja teknologia -sarja
• Fennica

name

• Elintarvikkeiden rasvojen gammasäteilytyksen vaikutuksesta tapahtuva hajoaminen ja eräiden hajoamistuotteiden osoittaminen kaasukromatografisesti

numberOfPages

• 66, [8] lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos