Eräiden leivinhiivavalmisteiden soveltuminen pakastettujen taikinoiden valmistukseen

about
author
inLanguage
  • fi
isPartOf
name
  • Eräiden leivinhiivavalmisteiden soveltuminen pakastettujen taikinoiden valmistukseen
P60049

Instances

Eräiden leivinhiivavalmisteiden soveltuminen pakastettujen taikinoiden valmistukseen

datePublished
  • 1988
description
  • kuvitettu
identifier
  • propertyID: FI-FENNI value: 30280
  • propertyID: FI-MELINDA value: 001249828
  • propertyID: skl value: f892570
isPartOf
name
  • Eräiden leivinhiivavalmisteiden soveltuminen pakastettujen taikinoiden valmistukseen
numberOfPages
  • 86, [26] lehteä
P60048
P60050
publication
  • location: Hki organizer: Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
publisher

Download this resource as RDF: