Omavalvonta suurkeittiöissä : toimintamallin luominen sairaalan ravintokeskukselle

Omavalvonta suurkeittiöissä : toimintamallin luominen sairaalan ravintokeskukselle

datePublished

• 1995

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 586750
• propertyID: FI-MELINDA value: 000878866
• propertyID: skl value: f980296

isPartOf

• EKT-Sarja
• Fennica

name

• Omavalvonta suurkeittiöissä : toimintamallin luominen sairaalan ravintokeskukselle

numberOfPages

• 87, [30] lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto