Starch content as a criterion of the cooking quality of potato lots grown under various conditions : Tärkkelyspitoisuus eri kasvuoloissa tuotettujen perunaerien välisten laatuerojen mittana

Starch content as a criterion of the cooking quality of potato lots grown under various conditions : Tärkkelyspitoisuus eri kasvuoloissa tuotettujen perunaerien välisten laatuerojen mittana

datePublished

• 1970

description

• kuvitettu, karttoja

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 160009
• propertyID: FI-MELINDA value: 000671066
• propertyID: skl value: fx160009

isPartOf

• Fennica
• Suomen maataloustieteellisen seuran julkaisuja

name

• Starch content as a criterion of the cooking quality of potato lots grown under various conditions : Tärkkelyspitoisuus eri kasvuoloissa tuotettujen perunaerien välisten laatuerojen mittana

numberOfPages

• 37 s.

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>