Grunderna i matlagning : tillredning, distribution och servering

Grunderna i matlagning : tillredning, distribution och servering

datePublished

• 1985

description

• 1. UPPL., OFÖRÄNDRAD TILLÄGGSUPPL.-3. UPPL. 1987. - 4. UPPL. 1989. - 5. UPPL. 1990. - 6. UPPL. 1991
• kuvitettu
• Lisäpainokset: 1. uppl., oförändrad tilläggsuppl.-3. uppl. 1987. - 4. uppl. 1989. - 5. uppl. 1990. - 6. uppl. 1991.
• Nimiösivulla myös: Näringsekonomi.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 112209
• propertyID: FI-MELINDA value: 000655300
• propertyID: skl value: fx112209

isbn

• 9518596360

isPartOf

• Fennica

name

• Grunderna i matlagning : tillredning, distribution och servering

numberOfPages

• 245, [1] s.

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hfors organizer: Statens tryckericentral

publisher

• Statens tryckericentral