Variations in the renneting properties of milk

Variations in the renneting properties of milk

datePublished

• 1983

description

• Erip.: Meijeritieteellinen aikakauskirja ; 41 n:o 2.
• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 13634
• propertyID: FI-MELINDA value: 000623586
• propertyID: skl value: f842338

isPartOf

• Fennica
• Tied. - Valt. maitotal. tutk.l

name

• Variations in the renneting properties of milk

numberOfPages

• S. 24-33

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Jokioinen organizer: Valtion maitotalouden tutkimuslaitos

publisher

• Valtion maitotalouden tutkimuslaitos