Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 3 eripainosta.
kuvitettu, karttoja
Nimiösivulla myös: Department of Food and Environmental Sciences, Division of Microbiology and Biotechnology, Faculty of Agriculture and Forestry, University of Helsinki and VALUE Doctoral Program.
Nimiösivulla myös: Department of Food and Environmental Sciences, Division of Microbiology and Biotechnology, Faculty of Agriculture and Forestry, University of Helsinki and VALUE Doctoral Program.