Puun fenolisten yhdisteiden sovellukset elintarvikkeissa

Puun fenolisten yhdisteiden sovellukset elintarvikkeissa

datePublished

• 2008

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 971561
• propertyID: FI-MELINDA value: 005914474
• propertyID: skl value: f20112251

isPartOf

• Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia -sarja
• Fennica

name

• Puun fenolisten yhdisteiden sovellukset elintarvikkeissa

numberOfPages

• 93 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto