Elintarvikekemia : elintarvikkeiden haitalliset yhdisteet

Elintarvikekemia : elintarvikkeiden haitalliset yhdisteet

datePublished

• 1981

description

• kuvitettu, karttoja

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 4997
• propertyID: FI-MELINDA value: 005583700
• propertyID: skl value: f811657

isPartOf

• Elintarvikekemia ja teknologia -sarja
• Fennica

name

• Elintarvikekemia : elintarvikkeiden haitalliset yhdisteet

numberOfPages

• [4], 142 sivua

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos