Siipikarjan teurastusprosessin vaikutus broilerin mikrobiologiseen laatuun

Siipikarjan teurastusprosessin vaikutus broilerin mikrobiologiseen laatuun

datePublished

• 2003

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 761666
• propertyID: FI-MELINDA value: 002381625
• propertyID: skl value: f20040295

isPartOf

• EKT-sarja
• Fennica

name

• Siipikarjan teurastusprosessin vaikutus broilerin mikrobiologiseen laatuun

numberOfPages

• 62 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto