Suurkeittiön raaka-aineiden hankinta ja varastointi

Suurkeittiön raaka-aineiden hankinta ja varastointi

datePublished

• 1988

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 41207
• propertyID: FI-MELINDA value: 001252884
• propertyID: skl value: fx41207

isbn

• 951014374X

isPartOf

• Fennica
• Ravintotalous
• WSOY ammattikirjat

name

• Suurkeittiön raaka-aineiden hankinta ja varastointi

numberOfPages

• 122, [1] sivu

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki Juva Porvoo organizer: Werner Söderström Osakeyhtiö

publisher

• Werner Söderström Osakeyhtiö