Mallasohran proteiinipitoisuuden merkitys oluen valmistuksessa

Mallasohran proteiinipitoisuuden merkitys oluen valmistuksessa

datePublished

• 1973

description

• kuvitettu
• Moniste

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 229440
• propertyID: FI-MELINDA value: 000700085
• propertyID: FI-MELINDA value: 005234010
• propertyID: skl value: fx229440

isbn

• 951380027X

isPartOf

• Fennica
• Tiedonanto / Valtion teknillinen tutkimuskeskus, biotekniikan laboratorio

name

• Mallasohran proteiinipitoisuuden merkitys oluen valmistuksessa

numberOfPages

• 71 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Valtion teknillinen tutkimuskeskus

publisher

• Valtion teknillinen tutkimuskeskus