{
  "@context": {
    "@vocab": "http://schema.org/",
    "rdau": "http://rdaregistry.info/Elements/u/",
    "skos": "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#",
    "skos:prefLabel": {
      "@container": "@language"
    }
  },
  "@graph": [
    {
      "@id": "http://urn.fi/URN:NBN:fi:au:pn:000135763",
      "@type": "Person",
      "name": "Hietanen, Janne"
    },
    {
      "@id": "http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00565106200",
      "author": {
        "@id": "http://urn.fi/URN:NBN:fi:au:pn:000135763"
      },
      "name": [
        "Lihatyypin, leikkaustavan, pH-tason, raakakypsytysajan ja ruhon varastointiajan vaikutus sähköstimuloidun naudanlihan mureutumiseen ja mikrobiologiseen säilyvyyteen",
        "Naudanlihan mureuttamismenetelmät ja mekanismit, joihin mureutuminen perustuu",
        "I osa: Naudanlihan mureuttamismenetelmät ja mekanismit, joihin mureutuminen perustuu. II osa: Lihatyypin, leikkaustavan, pH-tason, raakakypsytysajan ja ruhon varastointiajan vaikutus sähköstimuloidun naudanlihan mureutumiseen ja mikrobiologiseen säilyvyyteen"
      ]
    }
  ]
}