Dahlstedt, Marja-Liisa

name

• Dahlstedt, Marja-Liisa

Authored works

Works contributed to

• Esimerkkejä tehostamishankkeista
• Kohti tuloksellisuutta
• Kunnallisen ruokapalvelun laatutekijät : lasten päivähoidon ruokailun, kouluruokailun ja kokopäivähoidon ruokapalvelun hyvän toteutuksen edellytykset
• Kuntaruoan tila vuonna 1995 : yhteenveto kyselytutkimuksesta : [8],
• Mat i skolan
• Omavalvonta suurkeittiössä
• Peruskoulujen ja lukioiden kouluruokailun tila vuonna 1997 ja kouluruokailun haasteet
• Ruokapalvelun kehityssuunnat : menestymisen malleja, tilastotietoa ja kokemuksia erikokoisista kunnista
• Suoritteiden laskenta
• Tietotekniikan käyttö ruokahuollossa

Works about Dahlstedt, Marja-Liisa