Mustonen, Riitta

name

• Mustonen, Riitta

Authored works

• Elintarvikeviraston valvomien liha-alan laitosten elintarvikehygieeniset olosuhteet
• Eläkeläisille tarkoitetun kunnallisen kuluttajaneuvontatilaisuuden vaikutusten arvioinnista
• Handbok för egenkontroll för fiskrensningsutrymmen och -rökerier
• Kalankasvatus ja hygienia
• Kirjolohi ravintona : tuotantohygienia
• Omavalvontaopas : kirjolohen perkaamoille ja savustamoille

Works contributed to

• Pieni perunakirja
• Ruisvoimaa

Works about Mustonen, Riitta