Merta, Ossi

name

• Merta, Ossi

Authored works

• Ruokaperunan laatu ja kuluttajien asenteet
• Selvitys grillivalmisteiden laadusta Mikkelin ja Kuopion lääneissä syksyllä 1975
• Selvitys kalakukkojen sisuksen mikrobiologisesta laadusta

Works contributed to

• Tutkimus uppopaistossa käytettyjen rasvojen laadusta

Works about Merta, Ossi