Korkeala, Hannu

name

• Korkeala, Hannu

Authored works

• On cadmium toxicity and cadmium resistance in bacteria
• Ruokamyrkytysepidemioiden selvittäminen

Works contributed to

• Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia
• Elintarvikkeiden biogeeniset amiinit : kirjallisuusselvitys
• Eräiden tyypillisten suomalaisten ruokien elintarvikehygieenisestä laadusta
• Ruokamyrkytystapauksen selvittäminen : [opas suurtalouksille, opetukseen ja terveysviranomaisille]
• Suurtalouksien hygieniatason selvittäminen
• Yersinia pseudotuberculosiksen esiintyminen ahvenanmaalaisessa jäävuorisalaatissa, maaperässä ja vedessä
• Yhteenveto Elinkeinohallituksen vuosina 1974-1987 teettämistä selvityksistä suomalaisten elintarvikkeiden mikrobiologisesta laadusta

Works about Korkeala, Hannu