Helsingin hotelli- ja ravintolakoulu

name

• Helsingin hotelli- ja ravintolakoulu

Authored works

Works contributed to

• Hotelli- ja ravintolalehti : Suomen hotelli- ja ravintolaliiton, Suomen hotelliyhdistyksen, Suomen gastronomien seuran, Hotelli- ja ravintolaopiston sekä Helsingin hotelli- ja ravintolakoulun äänenkannattaja
• Puoli vuosisataa hotelli- ja ravintola-alan koulutusta : Helsingin hotelli- ja ravintolakoulun 50-vuotishistoriikki

Works about Helsingin hotelli- ja ravintolakoulu

• Tervetuloa Perhoon : 80 vuotta suomalaisen ravintolakulttuurin puolesta : Perho ravintolakoulu 80 : 1935-2015